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冬季OL一日三餐健康健脑食谱-【zixun】

发布时间:2021-10-12 20:58:42 阅读: 来源:水环式真空泵厂家

是不是总觉得早晨特没精神,工作效率特低,特想回到被窝里去。白领上班没精神一个原因是睡眠不足,还有一个原因便是早午晚餐没吃好!小编为你推荐冬天适合白领的一日三餐健康健脑食谱,让你吃的精神饱满,提高工作效率!

1.先喝一杯水,唤醒头脑人的脑部组织75%是水分,因此,在脑部开始运作之前,先喝一杯热水,比任何一种食物,更能唤醒头脑,营养师说。

2.高蛋白质,提振心智能力高蛋白质的早餐,可使人思考敏锐、反应灵活,并且提高学习和工作效率。在英国的小说中,常见的欧式早餐,包含有鱼、肉、蛋、热麦片粥及乳酪。营养学家戴维丝在幼年时,早餐也常吃热麦片粥、火腿或蛋、香肠或炸鸡,和一碗肉汤,再加上一大杯牛奶。蛋白质中的酪胺酸能促进身体分泌多巴胺、正肾上腺素,让人思考变敏锐,反应更灵活,并且提高学习和工作效率。而酪胺酸可从猪肉、鸡肉、海鲜、牛奶和豆类中获得。但是同样来自蛋白质的色胺酸,会刺激血清促进素的分泌,让人放松、想睡。如果先吃碳水化合物,导致血糖上升,身体为了降低血糖,分泌胰岛素,促使血液中的色胺酸比酪胺酸先到达大脑,思考自然比较迟钝。而色胺酸在花生、芝麻、黄豆制品、猪肉中含量较丰富。

3.一杯咖啡,有提神作用早餐,冲泡一杯咖啡,对一整天的精神、活力确实有帮助。医生解释,因为咖啡因就像洗热水澡一样,会加速新陈代谢,并促使心跳加快、警觉性增高。虽然少量的咖啡因能刺激脑部活动,有提神的效果,但是喝过量则会使人焦躁不安,甚至会头痛、发抖。咖啡因也会有成瘾性。曾有一位卡车司机每天喝咖啡提神,结果从1杯喝到15杯,越喝越没效。

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