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南椒北运仍风光_[资讯]

发布时间:2021-09-18 20:21:42 阅读: 来源:水环式真空泵厂家

南椒北运仍风光

这几年来,北方的温室大棚菜发展较快,超过1000万亩,像过去南方菜中的辣椒、番茄、黄瓜、菜花等都能大面积种植,而且市场价格与南方持平或稍偏低。以北运大宗蔬菜黄皮尖椒为例,1公斤尖椒在湛江的收购价为1.0-1.2元,运输到北方可以卖到3-4元/公斤,与北方大棚辣椒相比价格无几,但南方气候环境优越,生产成本低。因此,南椒北运市场赢利空间还很大。针对近年来谈得最多的北运菜市场萎缩话题,广东省茂名市农业局孙启迪科长对记者说,北方大棚菜虽然带来冲击,但广东北运菜市场并没有萎缩,气候资源优势凸现,有天然温室之称,以往集中在黎湛铁路两边的粤西北运菜区,随着交通便利,其生产格局已辐射至整个粤西各地及周边地区,面积仍然超过50万亩。他分析,今年秋延辣椒市场一路看好,日前在总产量比去年增多20%的前提下价格稳定1.0元/公斤以上,实属罕见。高档型优质辣椒供不应求,保持1.2元/公斤的价格居高不下。孙科长还强调,在市场竞争激烈的条件下,商品性好抗病耐热品种越来越受到青睐。1998年以前北运菜“饥不择食”,1998年后却供过于求,此时很多菜贩不得不倒闭关门。面对严峻的市场考验,雷州市前进农业技术发展公司林刿经理却坦然应对。林经理说,南椒北运不是没有市场,关键是有没有选择优质品种。秋延辣椒一直是北运菜的主栽品种,市场行情千变万化,但他选择优质茂椒系列品种却从未改变。据悉,该公司拥有基地2000多亩,采用“公司+市场+农户”的产业化经营模式,公司负责提供优良品种与栽培技术,保价回收商品椒。这样,公司可保证椒质合格,农民也从中获得利益,难怪公司这几年的北运辣椒生意越做越火。日前,该公司在北京新发蔬菜批发市场创建南方瓜菜运销中心,致力打造雷州前进公司北运菜的知名品牌。广东省农科院蔬菜所辣椒研究专家王得元博士认为,广东辣椒生产潜力仍大,商机蕴含,关键在于能否调整品种结构与实施科学栽培管理技术。他指出,目前广东辣椒不是没有优良品种,而是栽培管理水平过于粗放。品种杂乱不齐,耕作水平落后,管理技术低下,生产成本高,这是辣椒生产效益低的根本原因。其实,秋延辣椒价格稳定在1.0元/公斤以上,确是不错。在粤西地区,一般亩产值3000-4000元,减去生产成本约1000元,亩纯收入超2000元,这比种水稻等作物都好。选好品种提高栽培管理技术,乃今后广东辣椒发展的根本出路。随着市场消费者要求的提高,果大长直光滑油身肉厚型优质菜椒需求量日趋增多。王博士建议广大椒农:珍惜商机,提高品质,改善技术,实施辣椒塑盘育苗加遮光覆盖,疏播育壮苗,窄畦双行密植,增施有机肥,改变过去的粗放管理为现在的精耕细作等专业化生产,并要协调好秋延辣椒的适播采收期,确保南菜北运的优质品牌。

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